鐵板魷魚是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸長(zhǎng)脖子大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤魷魚確實(shí)非常可口。這種味道神奇鮮香，獨(dú)具一格的異國(guó)風(fēng)味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當(dāng)?shù)匾l(fā)美食狂潮。鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北，紅透全國(guó)各地，歷經(jīng)數(shù)年市場(chǎng)培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營(yíng)，多年來行業(yè)內(nèi)對(duì)此配方密不外傳，致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，無法分享這個(gè)行業(yè)帶來的火爆財(cái)富。

目前國(guó)內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地,經(jīng)歷數(shù)年市場(chǎng)培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜，現(xiàn)如今還演變出中國(guó)式的鐵板豆腐、鐵板火腿、鐵板魷魚等小吃。從此大街小巷的人們都愛上了鐵板燒這類美食。

 鐵板魷魚培訓(xùn)流程：

1、做鐵板魷魚所需原料的選擇及技巧。

2、魷魚加工制作全流程與技巧實(shí)操．

3、各種配料的處理方法與技巧實(shí)操。

4、魷魚秘制香辣醬及其調(diào)味料配方實(shí)操與練習(xí)。

5、所需幾十種香料的識(shí)別配料配方。

6、所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)

我們的成都飄味緣的鐵板魷魚培訓(xùn)原料比較講究，不是那種吃起來沒弾性，口感老硬的魷魚，而是又嫩又脆的專用魷魚，再配上我們秘制的醬料，看起來紅亮誘人，吃起來香辣鮮美，愛不釋手。成都飄味緣鐵板魷魚培訓(xùn)制作工藝不但簡(jiǎn)便，不費(fèi)油，而且成本低，曾在東莞某步行街創(chuàng)下一天4000串的記錄。鐵板魷魚是一個(gè)長(zhǎng)期流行的項(xiàng)目，非常適合小本創(chuàng)業(yè)。本公司將會(huì)傳授魷魚進(jìn)貨渠道，現(xiàn)場(chǎng)切片、穿串、燒制的過程，更會(huì)把調(diào)制專用辣醬的秘方毫無保留的教給大家。

鐵板魷魚經(jīng)營(yíng)方式靈活:無論是在學(xué)校旁,商場(chǎng),廣場(chǎng),公園,超市,街道,夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)還是在商業(yè)街,鬧市區(qū)開店,鐵板燒都能火暴經(jīng)營(yíng)。成都飄味緣鐵板魷魚培訓(xùn)有一流的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，標(biāo)準(zhǔn)化的流程，數(shù)字化的配方，讓你不管在哪里都能做出美味的鐵板魷魚，成都飄味緣鐵板魷魚培訓(xùn)教學(xué)流程：老師現(xiàn)場(chǎng)演示--學(xué)員操作練習(xí)--開店所需設(shè)備介紹--實(shí)習(xí)操練--老師指導(dǎo)糾正--老師考核作品--介紹如何創(chuàng)業(yè)--利潤(rùn)分析.教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開店所需的設(shè)備。