烤魚是魚的一種特色吃法，魚通過腌制后，再通過火的烤制，再配以秘制的醬料湯汁，小火慢慢的煮，烤魚的味道與秘制的湯汁完美的融合，底部再鋪墊豆芽、萵筍等蔬菜，是朋友聚餐、公司同事聚餐的好選擇，氛圍熱鬧、經(jīng)濟實惠，被越來越多的人喜愛，烤魚也變成了熱門創(chuàng)業(yè)項目，開一家火一家。

學正宗萬州烤魚培訓哪里教的好？飄味緣教你怎么做,理論與實踐結合，一對一教學，手把手教。老師打下手，萬州烤魚是以烤魚系列為招牌菜，功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞?，調料技術精湛，再結合重慶火鍋的特點,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率。

烤魚課程培訓內(nèi):容：
　　1、熟練掌握麻烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、豆豉烤魚等各類味型主料的調制配方和操作技術。
　　2、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。
　　3、熟練掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。
　　4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。
　　5、熟練掌握各味型烤魚的調料配制技巧和絕密配方。
　　6、熟練掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
　　7、熟練掌握烤魚裝盤技巧，點綴拼盤技術。
　　8、熟練掌握魚的碳烤及無煙烤魚技術。
　　9、無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術，烤魚增香方法。
　　10、擺攤、夜市大排檔、開店等經(jīng)營形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。

學正宗萬州烤魚培訓哪里教的好？蜀味緣售后服務

　　1、開業(yè)店面指導。

　　2、成都周邊學員定期免費上門指導。

　　3、外地學員可免費遠程指導。

　　4、可代購香料、調料等。

學習過程：

一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。

三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。

四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。

五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場

培訓時間：根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會，一般2-3天可學會。

學習流程：簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

培訓方式：常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!

學正宗萬州烤魚培訓哪里教的好？投入飄味緣餐飲項目，總部提供專業(yè)的技術培訓，非?？孔V。如今特色餐飲項目一直備受創(chuàng)業(yè)者青睞，飄味緣培訓烤場就是其中之一，是一家創(chuàng)新的燒烤品牌，產(chǎn)品新鮮健康，重要的是口味相當?shù)呢S富，受到了很多人的喜愛，因此飄味緣燒烤培訓學校是你創(chuàng)業(yè)的好選擇，轉變?nèi)松暮眠x擇。